אודות חומוס אליהו אור יהודה

הכל התחיל ב־2008, כשאליהו שמואלי יצא למסע בעקבות החומוס המושלם. מתוך אהבה אמיתית למטבח הישראלי ולרוח של “ואהבת לרעך כמוך”, נולד מתכון שמבוסס על חומרי גלם פשוטים וטהורים: גרגרי חומוס ישראלים, טחינה גולמית משומשום איכותי ושמן זית מקומי.
 

סניף אור יהודה שלנו ממשיך את אותה דרך, באווירה ביתית, עם חומוס שנעשה במקום כל בוקר מחדש, ובצוות שמכיר כל לקוח בשם. החיוך הוא חלק מהתפריט, והחומוס תמיד חם וטרי. אצלנו לא תישארו רעבים, תמיד תמצאו עוד כף למלא, עוד ביס לחלוק, ועוד קפה לסיים איתו את החוויה.

אנחנו גאים להיות חלק ממשפחת “חומוס אליהו”, רשת ישראלית שצמחה מהלב ויצרה תרבות שלמה של אהבה לאוכל פשוט וטוב. באור יהודה, כל יום הוא הזדמנות חדשה להגיש חומוס באהבה ולראות את החיוך שאיתו אנשים יוצאים.